Tuesday, 22 August 2017
halomalang.com

Hotel di Malang Andalkan Sajian Kuliner Untuk Gaet Tamu Libur Lebaran

28-Jul-2014 [08:00]

Untuk menggaet tamu pada saat libur lebaran, beberapa hotel di Malang menawarkan konsep layanan kuliner nusantara yang terdiri atas masakan-masakan daerah, Ngalamers.

“Momen Lebaran biasanya sarat dengan kegiatan bernostalgia , termasuk nostalgia menikmati makanan kuno,” Ungkap Manager Marketing Hotel Tugu Malang Yudha Susanti.

Keistimewaan kuliner nusantara kuno selain cita rasa yang benar-benar sedap, juga dari sisi penampilan cukup indah dipandang mata sehingga mengundang selera makan. Makanan daerah itu antara lain ketupat Sumpil, Blitar,  yang disajikan dengan dengan ayam suwir, bubuk koya, lodeh tewel, sate udang, dan  bumbu rujak. Selanjutnya, Nasi Kajongan Wayan  dari Buleleng Bali yang terdiri atas nasi putih, bebek betutu, jukut meurap, gedang mekuah, telur bumbu kuning sambal bepasih, serundeng, krupuk ikan sileman, dan sambal matah.

Menu lain, kudapan gurih seperti otak-otak ikan asam pedas Palembang dan otak-otak goreng telur dengan bumbu asam pedas, Sup dan variannya, yakni  Kuah Be Pasih Blimbing  Wuluh, sup ikan, kepiting, dan udang dari nelayan-nelayan di pantai Canggu Bali.  Juga sate dari berbagai variannya, yakni sate lidah sapi padang, sate lidah dengan bumbu cabe masakan khas bunda yang sangat popular di daerah Padang Sumatera Barat. Sayuran dan variannya, yakni karedok  Sunda yang terdiri atas, bermacam sayuran segar seperti ketimun, tauge, kol , kacang panjang, daun kemangi, dan terong, disajikan dengan sambal saus kacang

Untuk makanan pedalaman disajikan ayam masak cabe hijau Celebes, yakni ayam dimasak dengan lombok dan tomat hijau, khas dari Sulawesi Utara. Sedangkan makanan penutup, ditawarkan es siwalan  Tuban. Bbuah siwalan khas kota Tuban, dengan telasih, pomelo, kelapa muda, cincau daun daluman dengan kuah yang segar

Manager Marketing Hotel Santika Malang Panji Teguh mengatakan hotel tersebut juga menonjolkan kuliner untuk menarik tamu. “Pada hari H Lebaran dan H+1, kami menyiapkan hidangan menu makanan khas hari raya tersebut seperti opor ayam dan ketupat,” ujarnya. Sajian kuliner tersebut , selain diperuntukkan tamu juga untuk pengunjung umum restoran hotel tersebut.

Upaya menggenjot tingkat hunian diperlukan karena pemesanan kamar terkesan masih melambat meski sudah mendekati Lebaran, Pemesanan kamar baru mencapai 80%Ngalamers.

Sumber : Bisnis


PROMO KULINER HARI INI

Papertown New Menu Promo
Rasain sensasi Hot n Spicynya Taiwanese Chicken Crispy Hot Chilli yang cuma ada di Papertown
Papertown New Menu Promo
Rasain sensasi Hot n Spicynya Taiwanese Chicken Crispy Hot Chilli yang cuma ada di Papertown

Papertown New Menu Promo
Rasain sensasi Hot n Spicynya Taiwanese Chicken Crispy Hot Chilli yang cuma ada...

Diskon Sesuai Umur Semua Varian Pizza
Diskon sesuai umur pada seluruh varian Pizza Goodies untuk siapapun yang berulangtahun pada tanggal 17 Agustus
Diskon Sesuai Umur Semua Varian Pizza
Diskon sesuai umur pada seluruh varian Pizza Goodies untuk siapapun yang berulangtahun pada tanggal 17 Agustus

Diskon Sesuai Umur Semua Varian Pizza
Diskon sesuai umur pada seluruh varian Pizza Goodies untuk siapapun yang berulan...

Promo Bernardi Bakso Beli 2 Gratis 1
Bernardi Bakso Sapi Keju 500gr beli 2 gratis 1
Promo Bernardi Bakso Beli 2 Gratis 1
Bernardi Bakso Sapi Keju 500gr beli 2 gratis 1

Promo Bernardi Bakso Beli 2 Gratis 1
Bernardi Bakso Sapi Keju 500gr beli 2 gratis 1


PROMO LIFESTYLE HARI INI

Diskon Spesial 10% Dari Kidzo.id
Sewa mainan anak di Malang diskon 10% untuk setiap penyewa.
Diskon Spesial 10% Dari Kidzo.id
Sewa mainan anak di Malang diskon 10% untuk setiap penyewa.

Diskon Spesial 10% Dari Kidzo.id
Sewa mainan anak di Malang diskon 10% untuk setiap penyewa.

Independence Day Best Deals
Dapatkan harga spesial yaitu Rp. 250.000 untuk perawatan wajah dan tubuh dari Glow+ Aesthetic Clinic
Independence Day Best Deals
Dapatkan harga spesial yaitu Rp. 250.000 untuk perawatan wajah dan tubuh dari Glow+ Aesthetic Clinic

Independence Day Best Deals
Dapatkan harga spesial yaitu Rp. 250.000 untuk perawatan wajah dan tubuh dari Gl...

Promo Spesial HUT RI
Dapatkan promo spesial HUT RI dari Jambuluwuk Convention Hall & Resorts
Promo Spesial HUT RI
Dapatkan promo spesial HUT RI dari Jambuluwuk Convention Hall & Resorts

Promo Spesial HUT RI
Dapatkan promo spesial HUT RI dari Jambuluwuk Convention Hall & Resorts

Discount 17% All Service
Dapatkan diskon 17% untuk semua servis
Discount 17% All Service
Dapatkan diskon 17% untuk semua servis

Discount 17% All Service
Dapatkan diskon 17% untuk semua servis

Every Tuesday 50% Blow Dry & Styling
Dapatkan diskon 50% untuk blowdry dan styling
Every Tuesday 50% Blow Dry & Styling
Dapatkan diskon 50% untuk blowdry dan styling

Every Tuesday 50% Blow Dry & Styling
Dapatkan diskon 50% untuk blowdry dan styling

Limited Promo By Pullman Executive Barbershop
Get special price until the end of August
Limited Promo By Pullman Executive Barbershop
Get special price until the end of August

Limited Promo By Pullman Executive Barbershop
Get special price until the end of August

Promo Merdeka by Coolio Barbershop
Special Discount 20% bagi yang lahir di bulan Agustus
Promo Merdeka by Coolio Barbershop
Special Discount 20% bagi yang lahir di bulan Agustus

Promo Merdeka by Coolio Barbershop
Special Discount 20% bagi yang lahir di bulan Agustus

Paket Merah Putih
Dapatkan paket spesial hanya Rp. 525.000,- nett
Paket Merah Putih
Dapatkan paket spesial hanya Rp. 525.000,- nett

Paket Merah Putih
Dapatkan paket spesial hanya Rp. 525.000,- nett

Paket Merdeka
Promo khusus hanya IDR 635.250
Paket Merdeka
Promo khusus hanya IDR 635.250

Paket Merdeka
Promo khusus hanya IDR 635.250


BACA JUGA